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Salamandre Larg. 600

CACSPM
Économisez 11% 337,31 € HT
379,00 €
  • Acier inoxydable
  • Thermostat réglable
  • Résistance en Incoly 800
  • Tiroir de récupération
  • Hauteur de grille réglable sur 3 niveaux
  • Possibilité d'ouvrir la face arrière pour une utilisation passe plat
  • Dimensions grille : L 430 x P 310 mm
  • Puissance : 2 200 W / 230 V
  • Dimensions : L 600 x P 370 x H 375 mm
  • Poids : 18,8 Kg

> Kit de fixation murale inclus

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  • Acier inoxydable
  • Thermostat réglable
  • Résistance en Incoly 800
  • Tiroir de récupération
  • Hauteur de grille réglable sur 3 niveaux
  • Possibilité d'ouvrir la face arrière pour une utilisation passe plat
  • Dimensions grille : L 430 x P 310 mm
  • Puissance : 2 200 W / 230 V
  • Dimensions : L 600 x P 370 x H 375 mm
  • Poids : 18,8 Kg

> Kit de fixation murale inclus

Les salamandres sont des appareils de cuisson constituées essentiellement d’un plafond rayonnant. Utilisé traditionnellement pour brunir ou gratiner des plats, la salamandre de cuisine professionnelle peut également servir à réchauffer des plats avant de les envoyer à table. Nos salamandres sont idéales pour faire fondre le fromage, créer des glacis et brunir rapidement, mais aussi pour faire caraméliser des plats sucrés...

Fiche technique

Garantie
1 an