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Bain-marie GN 1/1

CACBM1
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Le bain marie est un outils indispensable en cuisine, il permet de réaliser des cuissons délicates, des cuissons sous vide, de faire fondre du chocolat... Il vous facilitera le quotidien et est aussi très simple à entretenir. 

  • Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur
  • Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C
  • Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
  • Puissance : 1 200 W / 230 V
  • Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm
  • Poids : 8 Kg

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  • Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur
  • Thermostat avec 5 niveaux de température de 0°C à 90°C
  • Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
  • Puissance : 1 200 W / 230 V
  • Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm
  • Poids : 8 Kg

Cet appareil professionnel est idéal pour tout type de restauration. Son format compact lui permet de s’adapter à toutes les tailles de cuisine. Il est à poser et cela permet d’éviter l’encombrement d’un chariot si vous n’en avez pas l’utilité. Aussi, il est tout inox, ce qui vous assure robustesse et longévité.

Fiche technique

Garantie
1 an
Vidange
Sans